Capacitación en Manipulación de Alimentos y Seguridad Laboral en Plottier
La Municipalidad de Plottier, a través de la Dirección de Bromatología, llevó a cabo una importante capacitación destinada al personal del CCI y al equipo de cocina del hospital local.
La formación tuvo como objetivo principal instruir a los participantes en prácticas seguras de manipulación de alimentos y en medidas de seguridad laboral, temas clave para garantizar un ambiente seguro tanto para los trabajadores como para los consumidores.
Durante la capacitación, se abordaron diversos aspectos relacionados con la higiene y la seguridad en la manipulación de alimentos, así como las normativas de seguridad laboral en el ámbito de la cocina. Los participantes recibieron información sobre las mejores prácticas para prevenir riesgos y asegurar que los alimentos sean preparados y servidos en condiciones óptimas.